El arroz con leche y frutos secos con SOS Especial Postres es una versión fresca y equilibrada de un clásico de siempre. Cremoso, aromático y con el contraste ligeramente crujiente de los frutos secos, este postre combina tradición y un toque actual. Ideal para cerrar una comida con suavidad o disfrutar como capricho dulce en cualquier momento. Si quieres potenciar el contraste de sabores, puedes saltear ligeramente con frutos rojos con una cucharadita de azúcar y unas gotas de limón durante uno o dos minutos, dejando que suelten un poco de jugo. . 1. En una cazuela amplia, vierte la leche junto con la canela y la piel de limón. Lleva a fuego medio hasta que empiece a calentarse, añade el arroz SOS Especial Postres y remueve. 2. Cocina a fuego suave durante unos 25–30 minutos, removiendo con frecuencia para que el arroz suelte su almidón y quede cremoso sin pegarse. 3. Incorpora el azúcar en los últimos 10 minutos de cocción y mezcla bien hasta que se disuelva por completo. Ajusta la textura con un poco más de leche si lo prefieres más ligero. 4. Retira del fuego, añade la mantequilla si deseas un acabado más sedoso y deja reposar unos minutos. Retira la canela y la piel de limón. 5. Sirve el arroz con leche templado o frío y añade los frutos secos por encima justo antes de llevar a la mesa. Un postre cremoso, delicado y equilibrado, donde la textura perfecta del arroz SOS Especial Postres se combina con la frescura y el color de los frutos seco s. Un clásico renovado, sencillo y siempre apetecible. Para conocer más recetas con arroz SOS puedes visitar su página web donde ofrecen variedad de opciones.