Menko Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, di kediaman Menteri Perumahan dan Kawasan Permukiman Maruarar Sirait di Jakarta Pusat, Kamis (25/12/2025) malam. Foto: Muhammad Fhandra Hardiyon/kumparanMenteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan, Zulkifli Hasan mengungkapkan RI bisa swasembada pangan secara lebih baik di tahun 2026."Ya, kalau bidang saya, pangan, tahun ini kita kan sudah swasembada. Tahun depan akan jauh, saya kira akan lebih baik," ucap Menko yang akrab disapa Zulhas di kediaman Menteri Perumahan dan Kawasan Permukiman Maruarar Sirait di Jakarta Pusat, Kamis (25/12) malam.Pada tahun 2026 pemerintah menargetkan Indonesia swasembada protein. Zulhas menyampaikan, swasembada pangan merupakan salah satu target utama pada masa kepemimpinan Prabowo.“Tahun depan [swasembada protein]. Karena kita sekarang baru [swasembada] karbohidrat, tahun depan kita akan habis-habisan [swasembada] protein, perintah presiden,” kata Zulhas di Jakarta, Senin (8/12).Menurut Zulhas, salah satu upaya untuk mencapai swasembada protein dapat dilakukan melalui pembangunan tambak ikan di berbagai daerah.“Di Jawa, akan kita bangun 20 ribu hektare tambak. Di 500 kabupaten, kita akan bangun minimal satu tambak besar per kabupaten,” ujarnya.Tambak ikan ini akan dibangun dalam satu klaster Kampung Nelayan Merah Putih (KNMP). Zulhas menargetkan pembangunan klaster hingga 2.000 KNMP.Genjot Kopdes Merah PutihMenteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, memaparkan target pemerintah terkait realisasi Koperasi Desa Merah Putih.Sebagai langkah strategis untuk mendukung rantai pasok program Makan Bergizi Gratis (MBG), Zulhas menegaskan akan memperkuat infrastruktur ekonomi di tingkat desa. "Jadi akan tuntas Maret tahun depan. Koperasi Desa Merah Putih, target kita tahun depan akan dibangun 40.000-50.000, ya," lanjut dia.