Carta de un camarero sanluqueño a Jerez

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Queridos compañeros y empresarios de Jerez de la Frontera: Hoy os escribe un camarero de Sanlúcar de Barrameda, nosotros fuimos la primera ciudad que tuvo el honor de ser Capital Española de la Gastronomía en 2022, sin ser capital de provincia. Y hoy, al enterarme de que Jerez ha sido nombrada Capital Gastronómica 2026, me ha temblado el alma. Sé