O mercado de produtos plant-based (ou seja, vegano) caminha para alcançar 1 bilhão de reais em vendas no varejo no Brasil. A demanda cresce não só entre veganos e vegetarianos, mas também entre os consumidores que buscam alimentos funcionais, com digestão simples e poucos ingredientes. Mesmo assim, o setor ainda enfrenta barreiras como preço alto e acesso limitado.Leia mais em: https://exame.com/negocios/apos-vender-empresa-para-coca-cola-ele-fatura-r-100-mi-com-produtos-veganos/