米糠變黃金2-1》宜蘭「中福酒廠」去化台灣剩米 廢棄米糠華麗轉身

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隨著國人飲食習慣改變，台灣稻米年產量過剩，宜蘭首家取得財政部國庫署製酒許可執照的民營「中福酒廠」，20年來逐步將釀酒廠轉型為「農產加工平台」，每年協助農民去化約12萬斤剩米...…