Una ensalada diferente que juega con los contrastes, la frescura de las verduras, el toque rústico de las migas y el punto crujiente del arroz tostado, utilizando los vasitos de Brillante . Una receta versátil y sorprendente, ideal para cualquier época del año. Tuesta solo una parte del arroz para mantener el equilibrio entre suavidad y crujiente . El aliño debe ser ligero y bien integrado para no restar protagonismo a las texturas. Para conocer más recetas de Brillante puedes visitar su página web donde ofrecen variedad de opciones.