La marca colectiva Corpinnat, que agrupa a productores de vinos espumosos del Penedès, suma este lunes a dos nuevos asociados, las bodegas AT Roca y Mas Bertran, con lo que ya son 19 las compañías adheridas a la entidad, creada en 2018 como una escisión de la DO Cava. Las dos nuevas incorporaciones, que han tenido que someterse a un estricto proceso previo de auditoría para poder formar parte de la red, habían estado hasta ahora asociadas a Clàssic Penedès, organización en la que están representados productores de espumosos de la comarca, también fuera de la denominación de origen del cava, pero, en este caso, bajo el amparo de la DO Penedès.Seguir leyendo....