冲上热搜!这种月饼,彻底火了!

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近日,“柚子月饼”登上热搜,广西玉林市容县的沙田柚月饼,凭借独特风味与柚子形状走俏市场。 特色柚子月饼走俏市场 记者在玉林市容县一家糕点店里看到,烘焙师正在赶制柚子月饼,首先将柚子果肉、柚子皮、冬瓜做成馅料,再用饼皮包裹,随后手工捏成柚子形状,最后用绿色饼皮做成的柚子叶点缀,一个个柚子月饼就做成了。掰开色泽金黄的饼皮,馅料里的柚子肉纤维清晰可见,入口先是饼皮的酥软绵密,随后清甜的柚香在舌尖散开,层次丰富。 山东把德州扒鸡塞进月饼 中秋节前夕,月饼界又杀出个“显眼包”。山东德州直接把“国家级非遗”德州扒鸡塞进月饼里了:咸香的扒鸡肉裹进酥到掉渣的月饼皮,一口下去层次超丰富,把传统月饼的甜腻感“一键清零”。 广东月饼火到国外广东是月饼生产大省,据统计,目前广东茂名全市月饼品种近100种,年产量约3万吨,年产值超40亿元。在广东中山,企业推出了低糖、少油、口感清爽似冰沙的水果冰沙月饼。本地市场消费火热的同时,广东月饼在海外市场也受到青睐。据中山海关统计,今年1-8月,经该关监管出口的月饼超600吨,货值约4700万元。今日中秋,玉杵叩窗桂香盈袖,团圆此时当月色漫过画轴明代《蟾宫月兔图》里的光影便活了过来愿每个看到这幅画的人都能听到玉兔奔跑声中的祝福——无论相隔多远思念终会让我们在月光下重逢必看推荐“你爸种的桂花树,比你们几个听话……”月球土特产研究成果,上新!责编|赵雯     编辑|行家玮来源|央视财经 ID:cctvyscj 综合央视新闻,视频:人民日报文艺部 人民网 中国美术学院 阅读原文 文章原文