O café é uma tradição global que enriquece o dia a dia de milhões de pessoas, proporcionando momentos de prazer e energia renovada. No entanto, a quantidade adequada de açúcar a ser adicionada ao café é uma questão que varia conforme opiniões pessoais e recomendações nutricionais. Com a crescente atenção à saúde, avaliar a dose de açúcar correta é fundamental para aliar o prazer do consumo à manutenção do bem-estar.A escolha do nível de açúcar no café não é universal. Nutricionistas advertem sobre os riscos de açúcares adicionados, que podem derivar em problemas como obesidade e doenças metabólicas. Assim, manter o consumo em cerca de seis a nove colheres de chá ao dia torna-se um parâmetro útil em busca de equilíbrio entre sabor e saúde.Quais são as opções de adoçantes para o café?Quando se trata de adoçar o café, há opções variadas, cada qual com suas próprias características. O açúcar branco é o mais tradicional, mas o açúcar mascavo oferece um perfil nutricional um pouco mais rico devido à presença de minerais. Adoçantes artificiais, uma alternativa sem calorias, podem agradar àqueles que buscam controlar o consumo calórico, embora devam ser usados com prudência.Café e um copo-d’água – Créditos: depositphotos.com / AntonMatyukhaPor que optar por café sem açúcar?A escolha de consumir café sem açúcar apela a quem quer apreciar o sabor autêntico dos grãos. Esta opção, além de realçar o aroma natural da bebida, pode diminuir a ingestão de calorias vazias. O café puro, consumido com responsabilidade, pode fazer parte integrante de uma dieta saudável, contribuindo para o controle do apetite e favorecendo um estilo de vida equilibrado.Qual é o impacto do açúcar excessivo no café?O uso excessivo de açúcar no café, embora comum, pode resultar em complicações de saúde significativas. A ingestão contínua e exagerada de açúcar está associada a riscos como aumento de peso e distúrbios metabólicos. De acordo com recomendações de saúde, é essencial controlar a ingestão de açúcares para evitar esses efeitos, beneficiando-se assim do consumo de um café menos adocicado.Quais as recomendações da OMS com o consumo diário de café?Confira os riscos e impactos apurados pela OMS a seguir:Risco à saúdeDescrição / ImpactoObesidadeExcesso de calorias favorece o ganho de peso e acúmulo de gordura corporalDiabetes tipo 2Consumo frequente de açúcar aumenta o risco de desenvolver a doençaProblemas cardiovascularesIngestão elevada de açúcar está associada a maior risco de doenças cardíacasDependência de paladar doceDificulta a adaptação a alimentos mais saudáveis e naturaisPrevençãoReduzir ou eliminar o açúcar do café ajuda a prevenir doenças crônicas e promove mais saúde a longo prazoDevo parar de tomar café para ter uma vida mais saudável?Café usado – Créditos: depositphotos.com / sorockinaApesar de o café por si só não ser um agente milagroso para emagrecer, ele contém cafeína, um elemento que pode proporcionar um leve aumento no metabolismo. Este efeito, aliado a uma dieta equilibrada e ao exercício físico regular, pode auxiliar na manutenção de um estilo de vida saudável e fortalecido.Tanto a apreciação do café sem açúcar quanto a escolha por um toque adocicado dependem de preferências pessoais e devem ser feitas pensando no equilíbrio entre prazer e saúde. O essencial é desfrutar dessa bebida tão amada de uma forma que contribua para o bem-estar geral e a satisfação pessoal.Confira também: Anvisa proíbe a marca de café Câmara e outro fabricante de whey no paísPerguntas Frequentes (FAQ) sobre açúcar no caféQual a quantidade máxima recomendada de açúcar no café diariamente?Recomenda-se não ultrapassar seis a nove colheres de chá de açúcar ao longo do dia em todas as bebidas e preparos, incluindo o café.Café sem açúcar faz mal à saúde?Não, pelo contrário. Consumir café sem açúcar ajuda a reduzir a ingestão de calorias e açúcares, beneficiando a saúde.Quais adoçantes naturais podem ser usados no café?Entre as opções naturais, destacam-se a stevia e o xilitol, que oferecem doçura com menos calorias e impacto glicêmico reduzido.O uso de adoçantes artificiais é seguro?De modo geral, os adoçantes artificiais aprovados pelas autoridades sanitárias são considerados seguros, mas é importante usá-los com moderação.O café sem açúcar altera o sabor da bebida?Sim, o café sem açúcar realça as notas naturais e sutilezas do grão, permitindo uma experiência de degustação mais autêntica.O post Como adoçar o café de forma saudável de acordo com a OMS apareceu primeiro em Terra Brasil Notícias.