Шарлотка и яблочные пироги — самые популярные осенние блюда. Такая выпечка согревает в холодные вечера и поднимает настроение благодаря сочному, сладкому вкусу. Однако, чтобы лакомства получились действительно вкусными, важно правильно выбрать яблоки. Вместе с диетологом Ларисой Никитиной разбираемся, какие сорта яблок подходят для выпечки, и как их правильно готовить.