Marta Castell, experta en nutrición: "Las bebidas de arroz están desaconsejadas en menores de tres años por su contenido elevado en arsénico"

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Los pediatras de Atención Primaria de toda España se reúnen desde este jueves en Madrid en su congreso anual. Abordarán numerosos temas que les preocupan como el empleo de la Inteligencia Artificial en la consulta o la alimentación de los menores. Y, sobre todo, las modas alimentarias que, avivadas por las redes sociales, cada vez llegan a más familias y en algunos casos, no tienen base científica. Seguir leyendo....