Tattu Sky Pool. (Sumber: Tattu Dubai)JAKARTA - Dubai, Uni Emirat Arab (UEA) akan menambah rekor dunia baru ke dalam koleksinya saat infinity pool tertinggi dibuka bulan depan.Tattu Sky Pool akan berada di ketinggian 310 meter di atas tanah, melewati pemegang rekor saat ini di Address Beach Resort di dekatnya, yang memiliki ketinggian 294 meter, dan telah disertifikasi oleh Guinness World Records pada tahun 2021.Tattu Sky Pool akan berlokasi di lantai 76 Ciel Dubai Marina, yang juga akan menjadi hotel tertinggi di dunia saat dibuka akhir tahun ini.Kolam renang ini juga akan menampilkan 50 daybed mewah di samping restoran Jepang dengan menu fusion yang dirancang untuk santapan di tepi kolam renang.Kolam renang ini merupakan bagian dari Tattu Dubai, cabang internasional pertama dari restoran ternama di Manchester. Kolam renang ini dikelola oleh dua bersaudara, Adam dan Drew Jones, melalui Permanently Unique Group mereka mengoperasikan sejumlah restoran di Inggris.Tattu Dubai akan menempati tiga lantai Ciel Dubai Marina dengan restoran dan bar utama di lantai 74, Tattu Sky Pool di lantai 76, dan Tattu Sky Lounge and Terrace di lantai 81. Sky lounge dan teras ini akan menampilkan ruang terbuka 360 derajat yang akan menjadi "teras terbuka ber-AC tertinggi di dunia," ujar Permanently Unique Group, dikutip dari The National 25 September.Restoran ini saat ini sedang menawarkan pratinjau peluncuran terbatas untuk fasilitasnya kepada para tamu antara 29 September dan 8 Oktober, menjelang pembukaan resminya pada 10 Oktober. Meskipun tanggal pembukaan resmi Ciel Dubai Marina belum diumumkan, reservasi sudah tersedia untuk menginap mulai 15 November.Sedangkan Tattu Restaurant and Bar yang berkapasitas 170 tempat duduk terinspirasi oleh mitologi Tiongkok dan Jepang dengan menu yang menampilkan hidangan Asia mulai dari pangsit ikan koi dan tempura terong garam dan merica, hingga Wagyu paprika merah dengan akar teratai dan lobster wasabi.Menu Tattu Sky Lounge & Terrace akan terinspirasi oleh sejarah Dubai sebagai pos perdagangan. Para tamu dapat menikmati layanan afternoon tea, koktail saat matahari terbenam dengan hidangan dari koki serta pada malam hari tempat ini akan berubah menjadi klub dengan musik pilihan dan set live DJ.Ciel Dubai Marina yang awalnya dijadwalkan dibuka tahun lalu, akan memiliki 82 lantai dan 1.004 kamar. Ini akan melampaui hotel tertinggi di dunia saat ini, Gevora Hotel setinggi 356 meter yang terletak di sepanjang Jalan Sheikh Zayed Dubai.Ciel akan dikelola oleh The First Group Hospitality di bawah merek Vignette Collection, yang dimiliki oleh IHG Hotels & Resorts.