يعد مرض الكبد الدهني من أكثر أمراض الكبد شيوعاً في العالم، ويحدث عندما تتراكم الدهون الزائدة داخل خلايا الكبد مما يؤدي إلى التهابه وتلفه بمرور الوقت،