مرکباتی مانند گریپفروت، پرتقال، نارنگی، لیمو و لیمو ترش از ویتامین سی سرشارند که باعث تقویت گلبولهای سفید خون میشوند. گلبولهای سفید در مبارزه با عفونتها نقش مهمی دارند.