Власти китайского города Юэян (провинция Хунань) планируют открыть первый в стране исследовательский институт, посвященный барбекю. Инициаторами проекта стали Открытый университет Юэяна и местная Ассоциация барбекю, которые подписали соглашение о стратегическом партнёрстве.