Os contratos futuros do cacau na bolsa ICE caíram para o seu nível mais baixo em quase três anos na sexta-feira (27), perdendo mais de 35% nas últimas três semanas, com a fraca demanda levando a um excedente de oferta nesta temporada.Os preços do café também caíram. Leia Mais Texto das salvaguardas já foi encaminhado para Casa Civil, diz Alckmin Cacau cai 5,7% em Nova York com excedente global e demanda enfraquecida A arroba do boi gordo atinge valor recorde, segundo Cepea CacauO cacau de Londres fechou em queda de 99 libras, ou 4,6%, para 2.057 libras por tonelada métrica, após atingir seu menor nível em quase três anos, a 2.046 libras. O mercado caiu 10% nesta semana e teve perdas acumuladas de 37% nas últimas três semanas.Os comerciantes afirmaram que o enfraquecimento da demanda levou a um acúmulo de estoques, particularmente nos principais produtores, Costa do Marfim e Gana, mas também em outros países produtores, como o Brasil.“Acreditamos que grande parte dessa redução sustentada [na demanda] reflete uma erosão permanente da demanda devido a reformulações de produtos, incluindo a redução do teor de cacau e a substituição por ingredientes alternativos, o que continuará a restringir as perspectivas de demanda”, afirmou o analista BMI em um relatório na sexta-feira.A safra de cacau 2025/2026 deve produzir um excedente global de 365.000 toneladas métricas, de acordo com as previsões divulgadas na sexta-feira pela empresa de serviços financeiros Hedgepoint Global Markets.O cacau de Nova York perdeu 5,7%, para US$ 2.888 a tonelada, após atingir US$ 2.849, o preço mais baixo desde abril de 2023. Ele registrou uma perda semanal de 9%, totalizando uma perda de 36% nas últimas três semanas.CaféO café arábica fechou em queda de 1,55 centavo, ou 0,5%, a US$ 2,8075 por libra-peso. O contrato perdeu 1,7% nesta semana.Os corretores afirmaram que o aumento dos estoques de arábica na ICE e a possibilidade de uma safra abundante no Brasil este ano estavam pesando sobre os preços.Volume de exportação de carne é recorde em fevereiro | CNN AGRO NEWSOs estoques de arábica da ICE ficaram em 466.055 sacas em 26 de fevereiro, acima das 449.566 sacas da semana anterior, segundo dados da bolsa.O café robusta perdeu 0,4%, para US$ 3.624 por tonelada. Ele caiu para uma mínima de seis meses, de US$ 3.517, na segunda-feira (23). O mercado, no entanto, ganhou 1% nesta semana.AçúcarO açúcar bruto fechou em queda de 0,11 centavo, ou 0,8%, a 14,30 centavos por libra-peso, com o vencimento do contrato com entrega mais próxima. Ele ficou estável na semana.As entregas no vencimento do contrato foram de 15.901 lotes, ou cerca de 808.000 toneladas métricas, de acordo com informações preliminares dos operadores.A Organização Internacional do Açúcar espera um excedente global de açúcar de 1,22 milhão de toneladas métricas na temporada 2025/26, informou na sexta-feira, em uma revisão modesta para baixo em relação à sua projeção anterior de um excedente de 1,63 milhão de toneladas.O açúcar branco ficou estável em US$ 407,70 por tonelada.Nova lei pretende estimular a produção de alimentos nas cidades