Stok Beras Nasional Tembus 8 Juta Ton, Ahli Peringatkan Risiko ‘Aging’ dan Penurunan Nutrisi

Wait 5 sec.

jabar.jpnn.com, BOGOR - Isu ketahanan pangan kembali menjadi sorotan. Direktur SEAMEO Biotrop, Edi Santosa, mengingatkan bahwa melimpahnya stok beras nasional harus diimbangi dengan manajemen penyimpanan dan distribusi yang memadai agar kualitas dan kandungan nutrisinya tetap terjaga.